Personel Listesi
Prof. Dr. Atilla Akbaba
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı
Prof. Dr. Melike Yılmazer
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi
Prof. Dr. Onur Görkem
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi
Doç. Dr. Alper Işın
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi
Dr. Öğr. Üyesi Özgür Sarıbaş
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi
Dr. Öğr. Üyesi Perihan Kendirci
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi